Brownie

INGREDIENTES

  • Polvo de hornear, ½ cucharadita
  • Manteca derretida, 1 taza
  • Azúcar blanca, 2 tazas
  • Cacao en polvo, ½ taza
  • Extracto de vainilla , 1 cucharadita
  • Huevos, 4
  • Harina común, 1 ½ tazas
  • Sal, ½ cucharadita
  • Nueces picadas (opcional), 1/2 taza
    •

    COMO HACER BROWNIE PASO A PASO

      1

    1. Volcar la mezcla en el molde preparado. Agregarle las nueces picadas, si se desea.

      2. 2

    2. Precalientar el horno a 175 grados C. Enmantecar un molde cuadrado de 24 x 24 cm o forrarlo con papel manteca.

      3. 3

    3. En un bol mezclar la manteca derretida, el azúcar, el cacao en polvo, la esencia de vainilla, los huevos, la harina tamizada, el polvo para hornear y la sal. Mezclar con un tenedor o varilla de alambre, sin batir, hasta que todo esté perfectamente ingtegrado y se obtenga una pasta de color marrón oscuro.

      4. 4

    4. Llevar la fuente al horno precalentado por unos 20 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga con migas secas y nada de líquido pegado.

      5. 5

    5. Enfriar el molde de los brownies sobre una rejilla y cortar en cuadrados.
      6.